Unsere Speisekarte
Vorspeisen | - € - |
San Marzano Tomaten-Crème Suppe
mit Basilikum, Crème fraiche und Crostini
| 7,90 |
Burrida (deftiger Ligurischer Fisch-Eintopf)
mit Knoblauch-Crostini und Sauce Aioli | 10,90 |
"Organic" Tomatensalat mit Büffelmilch-Mozzarella,
ligurisches Olivenöl und Aceto Balsamico
| 10,90 |
Artischockenherzen - lauwarm mit Rosa-Pfeffer
Tomatenvinaigrette und San Daniele Schinken | 12,90 |
Italienischer Ziegenkäse
auf Tomatenragout im Ofen gebacken mit Röstbrot | 13,90 |
Carpaccio vom Simmentaler Weide-Rind "Cipriani Art"
mit Zitronen-Pfeffer-Mayonnaise und Parmigiano Reggiano | 14,90 |
Tatar vom Yellow Fin Tuna
angemacht mit Zitrusfrüchten und Koriander | 15,90 |
Kalbscarpaccio mit Parmesancrème
und frisch gehobelten schwarzen Trüffeln | 16,90 |
Salate & Pasta | |
Caesar`s Salad Romanasalat mit Sardellen-Parmesan-Dressing
und scharfen gebratenen Putenbruststreifen | 14,90 |
Mediterraner Salat - marktfrische Blattsalate
mit Balsamico-Vinaigrette und gegrillten Scampi-Spicy | 15,90 |
Kartoffel-Gnocchi mit grünem Spargel und San Marzano Tomaten
in Salbei-Parmesan-Butter | 12,90 |
Spaghetti "Gamberetti"
Gambas-Spicy-gegrillt, Basilikum, Tomaten und salzige Ricotta | 15,90 |
Surf (Fisch) & Turf (Fleisch) | |
Gegrilltes Filet vom Yello Fin Tuna
mit geschmorten Tomaten in Balsamico, dazu Zitronen-Risotto | 26,90 |
Filet vom Loup de Mer auf der Haut kross gebraten
San-Daniele-Schinken, Spinat, Trüffelravioli | 24,90 |
Maispoularde gefüllt mit Scampi
Limonen-Risotto und gehobeltem Parmesan | 18,90 |
Kalbsbäckchen geschmort in Barolo
mit jungem Blattspinat und Kartoffel-Auberginen-Püree | 20,90 |
Scaloppine di Vitello
Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, dazu getrüffelte Tagliatelle | 24,90 |
Steak vom Lafina Rind aus Uruguay
mit Senf-Kräuter-Kruste, Ofentomaten und Meersalzkartoffeln | 25,90 |
T-Bone-Steak vom Milchkalb
mit Balsamico-Steinpilzen und gratinierten Kartoffeln | 27,90 |
Rinderfilet vom Simmentaler Weide-Rind
mit gegrilltem grünem Spargel und getrüffeltem Kartoffelpüree | 29,90 |
Carée d'Agneau - Lammrücken rosa gebraten
auf gegrilltem jungem Gemüse, Rosmarinkartoffeln | 34,90 |
Desserts | |
Variation von hausgemachten Sorbets
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7,90
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Crème Brûlée
von der Tahiti Vanille | 8,90 |
Semifreddo di Amaretti
Halbgefrorenes mit Nougat-Sauce | 8,90 |
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
und weißem Café-Crème-Eis | 11,90 |
Variation von italienischem Käse
mit Feigen und Orangensenf und ofenrischem Holzofenbrot | 14,90 |
Specials | |
San Marzano Tomaten-Crème-Suppe
mit Basilikum, Crème Fraiche und Crostini | 7,90 |
Cesar's Salad
Romanasalat mit Sardellen-Parmesan-Dressing
und scharfen gebratenen Putenstreifen | 14,90 |
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„Poker Sandwich“
Geröstets Brot mit hausgebeiztem Lachs
und Senf-Dillsauce | 10,90 |
„Baccara-Sandwich“
Toast mit gegrillter Putenbrust,
Cocktailsauce und krossem Speck | 9,90 |
“Black-Jack-Sandwich"
Toast mit rosa Roastbeef
und hausgemachter Sauce Tatar | 12,90 |
Roastbeef mit Sauce Remoulade
und Kräuter-Bratkartoffeln
| 14,90 |
Spaghetti «Gamberetti»
Gambas - spicy - gegrillt, Basilikum,
Tomaten und salzige Ricotta | 15,90 |
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Gebraten in Fassbutter mit Pommes frites | 22,90 |
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Diese Gerichte servieren wir Ihnen täglich auch im Automatenspiel
bis 1.00 Uhr früh
Freitag & Samstag bis 2.00 Uhr | |
Getränkekarte
Unsere reichhaltige Getränkekarte finden Sie hier.
